[고타야뉴스=이은희기자]대구 동구청은 오는 29일부터 지역 내 나트륨 줄이기 실천업소 점검을 시작한다.이번 점검은 나트륨 줄이기 실천음식점 20곳, 삼삼급식소 3곳을 대상으로 이뤄지며, 나트륨 저감 비율, 조리실 염도계 구비 여부 등 운영사항 등을 확인할 예정이다.동구청은 실천음식점 참여 확대를 위해 대상 업소에 현판, 염도계, 메뉴보드 등을 지원하고 있으며, 지정 후에도 지속적인 현장 점검을 통해 관리하고 있다.나트륨 줄이기 실천음식점 신청 등 자세한 사항은 동구청 위생과(053-662-2762)로 문의하면 된다.나트륨 줄이기 실천음식업소는 10% 이상 나트륨을 저감해 한 끼 분량 나트륨이 1천300mg 미만인 메뉴 또는 30%이상 나트륨을 저감한 메뉴를 운영하는 음식점을 뜻한다.윤석준 동구청장은 ˝세계보건기구 권장량 기준 우리나라 사람들의 하루 나트륨 섭취량이 1.5배에 가까워 식습관의 개선이 필요하며, 나트륨 줄이기 식생활 실천을 적극 유도하여 올바른 식생활 문화 정착에 앞장서고자 한다″고 말했다.